Wyniki konkursu "Lokal na pomysł"

Zakończyliśmy konkurs Lokal na pomysł. Ilość konkursowych pomysłów przerosła nasza oczekiwania, a finałowy etap rozmów z przedsiębiorcami, którzy zgłosili do nas najciekawsze koncepcje, obfitował w opowieści o marzeniach, pasji i walki o nowy początek.

Bardzo Wam dziękujemy – za osobiste historie, za misyjność, za wartościowe spotkania.
Zwycięzcą konkursu została BEZ Piekarnia – bezglutenowa, rzemieślnicza piekarnia, na którą czekali mieszkańcy Trójmiasta, którzy namówili właścicielki do udziału w naszym konkursie.

„Doceniliśmy koncept, o który prosili nas mieszkańcy Trójmiasta na diecie bezglutenowej, potrzebujący jakościowych i świeżych produktów dla siebie i swoich rodzin. Przekonała nas też energia właścicielek, całościowa koncepcja biznesowa, która sprawdza się już w innych miastach Polski oraz misja wprowadzania na rynek produktów bezkompromisowych” – dodaje Izabela Adamczak, dyrektor ds. marketingu w Invest Komfort.

"W życiu nie ma przypadków. O konkursie dowiedziałyśmy się od mieszkańców Gdańska i tak na prawdę podeszłyśmy do niego z dużym dystansem, ale i wiarą, że jeśli Gdańsk nas potrzebuje, to wygramy ten konkurs. Co nas urzekło w tym miejscu? Zdecydowanie bardzo bliska odległość od ścisłego, turystycznego centrum Gdańska z zachowaniem przestrzeni i oddechu od tłoku. Sam Brabank, jego spójność, przestrzeń i architektura bardzo pasują do naszej wizji natural /slow baking, którą realizujemy w naszej piekarni w Poznaniu i innych miastach" – podkreśla Klaudia Giwers z BEZ Piekarni. 

Jurorzy postanowili też przyznać jedno wyróżnienie – dla Panato, które stawia na przestrzeń integracji środowiska artystycznego: wystawową, warsztatową, edukacji artystycznej. W dalszych indywidualnych rozmowach zostaną ustalone szczegóły współpracy.

BEZ Piekarni gratulujemy wygranej, Panato wyróżnienia, a Was już dzisiaj zapraszamy po pieczywo bezglutenowe oraz na wystawy i warsztaty na Brabank. Obiecujemy dać znać, jak tylko nowe koncepty zostaną otwarte.